영양제 포장 뒷면에는 작은 글씨로 기능성, 섭취량, 주의사항이 빼곡하게 적혀 있어 어디부터 읽어야 할지 막막할 때가 많습니다. 이 글에서는 식품의약품안전처의 「건강기능식품의 표시기준」이 정한 표시 항목을 바탕으로, 기능성 원료와 1일 섭취량, 섭취 시 주의사항을 읽는 순서를 정리했습니다.
핵심 요약
- 건강기능식품은 ‘건강기능식품’ 문구 또는 도안, 기능정보, 섭취량·섭취방법·섭취 시 주의사항 등을 표시해야 합니다.
- ‘1일 섭취량’은 표시기준에서 안전성과 기능성을 확보하기 위해 하루에 섭취해야 하는 양으로 정의됩니다.
- 기능성 문구는 식약처가 인정한 범위에서만 쓸 수 있고, ‘~에 도움을 줄 수 있음’이나 ‘~에 필요’ 형태로 표시됩니다.
- 복용 중인 약이나 지병이 있다면 주의사항을 확인하고 의사·약사와 상담한 뒤 드시기 바랍니다.
표시기준이 정한 표시 항목
표시기준 제4조는 건강기능식품에 표시해야 할 항목을 정하고 있습니다. 아래 표에는 소비자가 직접 확인할 수 있는 핵심 항목만 추렸습니다.
| 표시 항목 | 확인할 내용 |
|---|---|
| 건강기능식품 표시 또는 도안 | 주표시면에 ‘건강기능식품’ 문구 또는 도안이 있는지 |
| 제품명·업소명 | 제조(수입) 업소의 이름과 소재지 |
| 소비기한·보관방법 | ‘○○년 ○○월 ○○일까지’ 형태의 기한, 냉장·냉동 보관이 필요하면 그 표시 |
| 영양정보 | 열량 등과 영양성분 기준치의 30% 이상 든 비타민·무기질의 함량 |
| 기능정보 | 기능성분(지표성분)의 이름과 1회 분량 또는 1일 섭취량당 함량, 기능성 문구 |
| 섭취량·섭취방법·주의사항 | 1회 섭취량, 1일 섭취 횟수, 부작용 우려 대상, 과다 섭취 시 부작용 가능성 |
| 원료명 및 함량 | 기능성을 나타내는 주원료가 먼저 적혀 있는지 |
| 의약품이 아니라는 표현 | 질병의 예방 및 치료를 위한 의약품이 아니라는 취지의 문구 |
기능정보에서 기능성 원료 찾기
기능정보 항목에는 기능성분 또는 지표성분의 이름과 함량, 그리고 식약처가 인정한 기능성 문구가 함께 적힙니다. 예를 들어 「건강기능식품의 기준 및 규격」은 프로바이오틱스의 기능성 내용을 ‘유산균 증식 및 유해균 억제·배변활동 원활·장 건강에 도움을 줄 수 있음’으로, 마리골드꽃추출물(루테인)은 ‘노화로 인해 감소될 수 있는 황반색소밀도를 유지하여 눈 건강에 도움을 줄 수 있음’으로 정하고 있습니다.
제품에 적힌 문구가 이런 인정 범위와 다르다면 주의해서 보셔야 합니다. 원료명은 기능성을 나타내는 주원료가 먼저 표시되므로, 내가 찾는 성분이 맨 앞에 있는지도 함께 확인해 보십시오.
1일 섭취량과 섭취 시 주의사항 읽기
표시기준은 ‘1회 분량’과 ‘1일 섭취량’을 구분합니다. 1회 분량은 주요 소비 대상 1인이 한 번에 먹기에 적당한 양이고, 1일 섭취량은 안전성과 기능성을 확보하기 위해 하루에 섭취해야 하는 양입니다. 그래서 같은 표라도 함량이 ‘1회 분량당’인지 ‘1일 섭취량당’인지 먼저 보셔야 합니다. 1회 1정을 하루 2번 먹는 제품이라면, 표의 숫자가 1정 기준인지 2정 기준인지에 따라 하루 섭취량이 두 배 차이 날 수 있습니다.
섭취 시 주의사항에는 이상 증상이나 부작용 우려 대상, 과다 섭취 시 부작용 가능성 등이 담깁니다. 원료별로 고시에서 정한 문구도 있어서, 예컨대 EPA 및 DHA 함유 유지는 ‘의약품(항응고제, 항혈소판제, 혈압강하제 등) 복용 시 전문가와 상담할 것’이라는 문구를 넣도록 되어 있습니다.
- 주표시면에서 ‘건강기능식품’ 문구 또는 도안을 확인합니다.
- 기능정보에서 기능성분 이름과 기능성 문구가 내가 원하는 목적과 맞는지 봅니다.
- 함량이 1회 분량 기준인지 1일 섭취량 기준인지 확인하고, 하루 섭취 횟수를 곱해 계산합니다.
- 섭취 시 주의사항에서 나와 가족에게 해당하는 항목(임신·수유, 복용 중인 약, 지병)을 찾습니다.
- 소비기한과 보관방법을 확인합니다.
꼭 알아두세요
기능성이 있는 제품을 여러 개 함께 먹거나 표시된 양보다 많이 먹으면 예상하지 못한 이상사례가 생길 수 있습니다. 병원 치료를 받거나 약을 복용 중이라면 의사와 상담한 뒤 섭취하시기 바랍니다.
섭취 중 몸에 이상이 생기면 먹기를 멈추고 전문가와 상담하십시오. 건강기능식품 이상사례는 1577-2488로 신고할 수 있다고 식약처가 안내하고 있습니다.
자주 묻는 질문
1회 분량과 1일 섭취량이 다르면 무엇을 따라야 하나요?
제품에 적힌 섭취 대상별 1회 섭취량과 1일 섭취 횟수, 섭취방법을 따르시면 됩니다. 건강기능식품은 안전성과 기능성이 확보되는 일일섭취량이 정해져 있으므로 표시된 섭취량과 방법, 주의사항을 지키는 것이 안전하다고 식약처는 안내합니다.
영양정보에 모든 비타민이 적혀 있지 않은데 괜찮은가요?
표시기준에 따르면 영양성분 기준치의 30% 이상 든 비타민·무기질은 표시 대상이고, 30% 미만이면 임의로 표시할 수 있습니다. 다만 제품의 주원료로 사용한 비타민·무기질은 별도로 기능정보에 표시됩니다.
‘건강기능식품’ 문구가 없는 영양제가 기능성을 말해도 되나요?
식약처 안내에 따르면 일반식품은 기능성을 표시할 수 없고, 기능성 표시식품은 ‘건강기능식품이 아님’ 문구를 넣습니다. 이런 제품이 질병 예방·치료 효과를 내세운다면 부당한 광고에 해당할 수 있습니다.
참고한 공식 자료
이 글은 2026년 10월 9일에 확인한 자료를 바탕으로 작성했습니다. 기준과 표시 규정은 개정될 수 있으니 제품 구매 전 최신 내용을 확인하시기 바랍니다.
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